Vinificação: Tanques de fermentação em aço inox em temperatura controlada.
Envelhecimento: Sua armazenagem é por volta de 24 meses em barricas de carvalho francês para trazer sabores frutados e aveludados. Em garrafas, ele fica armazenado por 12 meses antes da comercialização.
Notas de degustação: De coloração vermelho granada, é um tinto vigoroso, cheio de vida e com boa evolução. Os aromas são complexos e elegantes, variando de frutas
vermelhas maduras a especiarias com notas tostadas. Tem sabor delicadamente tânico, pleno e aveludado.
Sugestão do Sommelier: Ideal para pratos elaborados com carnes assadas, de caça e queijos
maduros. Também pode ser um excelente vinho para degustação no final da noite.